Chilpachole



Con Soyamigo sabor Pescado podrás preparar deliciosas recetas desde un Chilpachole, Conchitas de Atún, Bacalao a la Vizcaína entre otros ricos platillos; compruébalo y convierte la comida de cada día en un alimento Sano, Saludable y Sabroso para ti y tu familia.


Es necesario comprar los ingredientes necesarios para la preparación de cada platillo como lo es cebolla, chile, jitomate, aceite, entre otros.

Ingredientes

  • 1 Soyamigo sabor Pescado

  • 3 Chiles anchos

  • 3 Chiles guajillo

  • 2 Dientes de ajo

  • 1 Papa cocida y cubicada

  • ½ Cebolla cubicada

  • ¼ De taza de zanahoria cocida y cubicada

  • ¼ De taza de ejotes cocidos y cubicados

  • 1 Cebolla picada

  • 3 Ramitas de epazote

  • 2 Jitomates

  • ¼ de Vasito de aceite de soya (preferentemente)

  • 1 L de agua (4 tazas)

  • Sal

  • Limones

  • Concentrado de camarón


Preparación

  1. Hidrate Soyamigo sabor Pescado como se indica al reverso del empaque.

  2. Fría en una olla, con ¼ de vasito de aceite, la mitad de la cebolla picada hasta que se ponga transparente, agregue Soyamigo sabor Pescado, cocine a fuego lento durante 5 minutos. Revuelva (envolviendo gentilmente) para que evitar que se pegue.

  3. En un comal ase los jitomates, el ajo, los chiles y la otra mitad de la cebolla. Una vez asados, licue todos los ingredientes con 1 taza de agua y sal al gusto para obtener una salsa.

  4. Cuele la salsa y viértala en la olla que contiene Soyamigo sabor Pescado. Agregue 1 litro de agua, las verduras, el epazote. Sazónalo con sal o concentrado de camarón, deje que hierva a fuego lento durante 5 minutos y retire del fuego.

  5. Sugerimos servir el Chilpachole en un plato hondo y acompañándolo con galletas saladas y limón al gusto.

Contenido

  • 1 Bolsa de 185g de Soya texturizada sabor Pescado

  • 1 vasito medidor

  • 1 recetario